【樂竟家具】12月2日，CNMO注意到，小米官方旗艦店宣布，米家智能變壓IH電飯煲4L提供白色款，新品首發(fā)價為1999元。值得一提的是，在今年9月，小米發(fā)布了該款產品的黑色配色，并強調這是米家首款智能變壓IH電飯煲。
官方信息顯示，米家智能變壓IH電飯煲4L的核心突破在于“智能變壓”技術。它能夠根據烹飪食材的不同特性，在1.0倍（常壓）、1.2倍（微壓）和2.0倍（高壓）壓力之間智能匹配。其中，1.2倍微壓主要用于烹飪白米飯，通過提升沸點至約105℃，使米粒充分糊化，從而達到晶瑩Q彈的口感；2.0倍高壓專為烹飪雜糧飯、燉肉煲湯設計，高壓環(huán)境能穿透雜糧的硬種皮或肉類纖維，實現(xiàn)雜糧免浸泡直煮和肉類快速軟爛；1.0倍常壓則適用于制作需要鍋巴焦脆感的煲仔飯。
為配合變壓實現(xiàn)均勻加熱，米家智能變壓IH電飯煲4L采用1390W大功率的IH電磁加熱技術，并配備了長達14000毫米的超長IH線圈，結合上蓋恒溫補熱和腰部熱感環(huán)，構成“底側IH環(huán)繞加熱+上蓋恒溫環(huán)+腰部熱感環(huán)”的3D立體透煮系統(tǒng)。
米家智能變壓IH電飯煲4L還采用了3毫米厚的“0氟涂層鈦釜”內膽。該內膽采用熔鈦復合材質，通過等離子熔射鈦工藝，在內膽表面形成鈦粒子層與超硬晶體構成的保護層，并獲得食品接觸級安全認證及國家標準二級不粘性能。此外，該款電飯煲內置多達16重安全防護，包括合蓋不到位不加熱、壓力狀態(tài)下自動鎖蓋、空鍋防干燒等。
作為米家智能生態(tài)的一員，米家智能變壓IH電飯煲4L支持連接米家App及小愛同學語音控制。用戶可通過App進行遠程操控、預約烹飪，并訪問超過200道的云端智能食譜，食譜可一鍵下發(fā)至電飯煲執(zhí)行。此外，該款電飯煲還配備了2.4英寸真彩屏配合觸控按鍵。
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